Si avvisano gli studenti del secondo della laurea magistrale in Controllo e Sicurezza degli Alimenti che il giorno 20 ottobre 2016 dalle ore 14.00 alle ore 16.00 (circa) si svolgerà un seminario dal titolo

La gestione aziendale delle allerte alimentari. Ritiro e richiamo dei prodotti

tenuto dal dott. Luigi TRENTI ( Production & food safety manager della ditta MENU')

Tutti gli studenti sono pregati di partecipare a questo momento di confronto con un esponente del mondo produttivo.

Per qualsiasi informazione, contattare la prof.ssa Fava (patrizia.fava@unimore.it)